2K![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSI2NDAiIGhlaWdodD0iNDI0IiB2aWV3Qm94PSIwIDAgNjQwIDQyNCI+PHJlY3Qgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgc3R5bGU9ImZpbGw6I2NmZDRkYjtmaWxsLW9wYWNpdHk6IDAuMTsiLz48L3N2Zz4= "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 14")
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-H2V42_gLc1A/USoR2aUf1HI/AAAAAAAAEEE/W4APJBWTMxI/s1600/DSC_1100.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 14")
說到板橋大遠百的9樓異國美食區，主打多是中高價位以上的餐廳，像是知名的金色三麥或藍屋…等，而開幕之初由於人潮較多，因此一直沒有機會到那邊用餐。而在這次大學同學聚餐之際，選擇評價不錯藍屋日本料理用餐。
藍屋日本料理的點餐式以套餐或分享餐的方式為主，嚴格來說多人聚餐相對會比較划算，因為單點的個人套餐大約就需六百多元；
而不管是套餐或分享餐，前後加起來約9道菜，算起來吃能夠吃得很飽足的一份餐點。
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://1.bp.blogspot.com/-C3W7lJ-L9jY/USoTcEP6UgI/AAAAAAAAEEM/mIYQzun456s/s1600/DSC_1102.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 15") |
| 前菜的炸嫩雞沙拉，搭配蕃茄與生菜，吃起來爽口不油膩 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-0d8HDAig6cc/USoUh1SnHTI/AAAAAAAAEEY/gnvwU5jtxjA/s1600/DSC_1111.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 16") |
| 湯品的海鮮湯是以蛤蠣作為主要的食材 |
我們選擇的是雙人分享餐，沙拉部分是三選一，前菜部分則是可以九選三。
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://3.bp.blogspot.com/-O4Jnmymf7uk/USoU856NuHI/AAAAAAAAEEg/AXbpZmqldbc/s1600/DSC_1113.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 17") |
| 前菜的炸透抽，配上檸檬與美乃滋有種酸酸甜甜的滋味 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://3.bp.blogspot.com/-DhslYWFGzXw/USoVelHCIMI/AAAAAAAAEE8/yguz22RDA8c/s1600/DSC_1114.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 18") |
| 紅蕃味噌肉醬焗飯是網路上評價很高的一道餐點，口感比較像燉飯 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-48KPpYjZ4gU/USoV6SBhQeI/AAAAAAAAEFE/QpkcAi2AYf4/s1600/DSC_1115.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 19") |
| 溫泉蛋相對吃起來比較普通，但搭配的麵線口感細緻，也是滿值得嘗試的一道餐點 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://3.bp.blogspot.com/-ft_byBKu8nQ/USoWSnIx78I/AAAAAAAAEFM/sLi3pB3Zc_A/s1600/DSC_1117.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 20") |
| 同樣是前菜的龍鬚菜，因為是朋友點的就沒有品嘗了 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://4.bp.blogspot.com/-KDFLT7j7ow4/USoXJzgog7I/AAAAAAAAEFc/945C1WeGtP8/s1600/DSC_1121.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 21") |
| 同樣為前菜的茶碗蒸，上面的葉子圖案還滿特別的 |
在正式前菜前，服務生會送上解膩開胃的”白桃荔枝醋冰沙”，酸酸甜甜的口感適合在正餐前先飲用，若不夠是可以續加的。
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-y2DsYn7gv4E/USoW6Wi30iI/AAAAAAAAEFU/-PXG0xie0Fk/s1600/DSC_1119.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 22") |
| 白桃荔枝醋冰沙，酸甜開胃 |
主菜部分兩人分享餐則是可以自選一道，雖然朋友大推”豬肉壽喜燒”，但我卻選擇了酥炸雞肉與烤肉片組合套餐（實際名稱忘了），餐點搭配的是三套小菜，生菜則可以和烤盤的肉片搭配使用。
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://4.bp.blogspot.com/-h_Y9QrKG40I/USoYRXvsFjI/AAAAAAAAEFo/YlvupXKaSxM/s1600/DSC_1124.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 23") |
| 其實吃完這份主菜基本上已經是處於飽足的狀態 |
最後則進入甜點與飲料的部分，我選擇的是芝麻布丁與熱飲的抹茶紅豆牛奶，整理來說兩者的口感都算不錯，值得一提的是抹茶紅豆牛奶本身是將紅豆和抹茶牛奶分開的，如果不喜歡搭配飲用，可以選擇分開品嘗。
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-5TC8uzP9YBg/USoZJaq7SFI/AAAAAAAAEGE/in2fX0bP3tc/s1600/DSC_1128.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 24") |
| 芝麻布丁，淋上黑糖醬味道更增 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-0VgwL-waLeU/USoZa4j54wI/AAAAAAAAEGM/w1IpNuqKxps/s1600/DSC_1131.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 25") |
| 抹茶紅豆牛奶，會隨附一塊小的抹茶餅乾 |
![[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百](http://2.bp.blogspot.com/-LfMMzfk4k2M/USoZlNc_wAI/AAAAAAAAEGU/1QnG9bLa1RQ/s1600/DSC_1126.jpg "[食記] 藍屋日本料理食記@板橋大遠百 26") |
| 同樣是很推的黑糖冰沙 |
整體來說，用完餐後的評價算還滿高的，除了店內的裝潢與燈光氣氛營造外，如果選擇坐在床邊的座位，還可以眺望新北市景緻，如果是晚餐時間應該是很難預約的座位區。
而在正式用完主餐後，會將原先的桌巾紙整理，以典雅帶有點日式風格的甜點桌墊取代，讓用餐的質感度與用餐的舒適度大為提升。
藍屋日本料理位於板橋大遠百的9樓異國料理區，有興趣的朋友可以選擇搭乘捷運或火車至板橋車站，步行約5~10分鐘即可至板橋大遠百。
店家資訊
藍屋日本料理板橋大遠百店
地址：新北市板橋區新站路28號9F（板橋大遠百內）
電話：02-2951-3595
營業時間：配合板橋大遠百營業時間